Chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát ADHD ở người lớn

Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng

Theo Shrey Kumar Srivastav - cố vấn cao cấp và bác sĩ, Bệnh viện Sharda - Noida (Ấn Độ), ADHD (Rối loạn tăng động giảm chú ý) thường liên quan đến trẻ em, nhưng nhiều người lớn cũng phải vật lộn với tình trạng phát triển thần kinh này. Một chế độ ăn cân bằng với đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể rất quan trọng đối với người bị ADHD. Những thực phẩm sau đây có thể giúp cải thiện sự tập trung và giảm bớt sự tăng động:

Chất béo omega-3: Chất béo này có thể cải thiện chức năng não và giảm các triệu chứng ADHD. Các nguồn thực phẩm giàu omega-3 bao gồm cá hồi, cá thu, hạt chia, hạt lanh, và quả óc chó.

Protein: Protein giúp cung cấp năng lượng ổn định và cải thiện sự tập trung. Các nguồn thực phẩm giàu protein bao gồm thịt nạc, trứng, đậu, và các loại hạt.

Vitamin và khoáng chất: Một số vitamin và khoáng chất có thể hỗ trợ cải thiện chức năng não, chẳng hạn như vitamin B, vitamin D, magie và kẽm. Các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất bao gồm rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, và hạt giống.

Carbohydrate phức hợp: Chúng cung cấp nguồn năng lượng ổn định và giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến, có thể ảnh hưởng đến tâm trạng và khả năng tập trung. Ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, hạt diêm mạch, khoai lang và rau là nguồn carbohydrate phức hợp tốt.

Thực phẩm cần tránh hoặc hạn chế để kiểm soát ADHD tốt hơn

Đường và thực phẩm chế biến sẵn: Đường có thể làm tăng mức năng lượng trong thời gian ngắn, nhưng sau đó sẽ gây ra cảm giác mệt mỏi và giảm tập trung. Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều đường và chất bảo quản, có thể ảnh hưởng xấu đến não bộ.

Caffeine và đồ uống có ga: Các đồ uống có chứa caffeine như cà phê, nước ngọt có ga có thể làm tăng cảm giác lo âu và ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Chất phụ gia thực phẩm: Một số chất tạo màu, hương liệu, và bảo quản trong thực phẩm có thể gây kích ứng hệ thần kinh và làm tăng triệu chứng ADHD.