A- A A+ | Tăng tương phản Giảm tương phản

Bún chả Việt Nam có mặt trong sách dạy nấu ăn kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Anh

Món bún chả với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý tại Đại sứ quán Anh tại Việt Nam đã vinh dự trở thành một trong những món ăn đặc sắc được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh Elizabeth II.

Trang giới thiệu về món bún chả và công thức làm trong sách dạy nấu ăn kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Anh - Ảnh: ĐẠI SỨ QUÁN ANH

Trang giới thiệu về món bún chả và công thức làm trong sách dạy nấu ăn kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Anh - Ảnh: ĐẠI SỨ QUÁN ANh

Theo chia sẻ của Đại sứ quán Anh trên trang Facebook chính thức ngày 15-6, nhân kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Elizabeth II, 70 đại sứ quán Anh trên toàn thế giới đã cùng sưu tầm những công thức món ăn được phục vụ trong các chuyến thăm của Hoàng gia Anh.

"Bún chả là niềm tự hào của ẩm thực Hà Nội. Không người dân địa phương hay khách du lịch nào có thể cưỡng lại mùi hương của chả nướng khi đi ngang qua những hàng ăn trên phố", Đại sứ Anh tại Việt Nam, ông Gareth Ward, giới thiệu về món ăn của Việt Nam trong quyển sách.

Theo Đại sứ Gareth Ward, món bún chả sẽ ngon nhất khi được thưởng thức tại vỉa hè. Tuy nhiên, có lẽ vì quá thích hương vị của món ăn này, vị đại sứ Anh cũng đã mời đầu bếp đến làm món bún chả tại Hà Nội mỗi khi có sự kiện.

Ông chia sẻ việc phục vụ món bún chả trong các dịp trên là nhằm "đem lại bầu không khí thoải mái cũng như hương vị ẩm thực đặc trưng của Hà Nội".

Bún chả Việt Nam có mặt trong sách dạy nấu ăn kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Anh ảnh 1

Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý bên cuốn sách dạy nấu ăn có món bún chả làm theo công thức của chị - Ảnh: ĐẠI SỨ QUÁN ANH

Theo Đại sứ quán Anh, sách dạy nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Elizabeth II sẽ được mở bán với tất cả những ai quan tâm. Giá chưa khuyến mãi trên nền tảng Amazon là 30 bảng Anh.

Toàn bộ lợi nhuận từ việc bán sách sẽ được sử dụng để ủng hộ cho hai tổ chức từ thiện là Ủy thác Khối Thịnh vượng chung của Nữ hoàng Elizabeth II và Quỹ Từ thiện của Thân vương xứ Wales, tức Thái tử Charles.


Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Tin liên quan
Đang chờ cập nhật
Thời tiết
Thời tiết Hà Nội